Ốc bù chằn - GSV Travel Khám phá 

Những món ốc ngon mà lạ của biển miền Trung

Ốc bướm, ốc vú nàng hay ốc bù chằn… là những đặc sản nổi tiếng “gây nghiện” cho du khách. Hãy cùng chúng tôi thưởng thức những món ốc ngon mà lạ, món quà thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất miền Trung. Ốc bù chằn nướng Bù chằn là tên gọi mà người dân Khánh Hòa dùng để gọi loài hải sản có nhiều trên các vùng biển miền Trung. Thực ra ốc bù chằn chính là con ốc mượn hồn mà chúng ta thường hay nhặt khi đi…

Read More
Bánh ướt mắm dắt - GSV Travel Khám phá 

Bánh Ướt mắm dắt – Đậm đà phong vị miền Trung

Với người miền Trung, bánh ướt là một món phổ biến. Tiền thân của bánh ướt ra đời trong cách làm bánh tráng của người dân quê. Tuy nhiên sau này những người làm bánh ướt chuyên nghiệp, trở thành thương hiệu nổi tiếng cả nước như ở Khánh Hòa, Phú Yên, Bình Định thì cách làm bánh có phần công phu, khéo léo và tinh tươm hơn. Du lịch Phan Thiết Mũi Né 4 ngày 3 đêm đầy hấp dẫn Người làm bánh ướt phải qua các công đoạn…

Read More