Những món ốc luộc ngon khắp 3 miền

Xuyên suốt chiều dài đất nước, mỗi địa phương khác nhau lại có rất nhiều món ốc đa dạng, được chế biến theo công thức riêng. Có món đơn giản, chỉ cần luộc chấm mắm gừng trong khi một số loại khác lại đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mẩn. Dưới đây là một số gợi ý món ốc luộc ngon khắp ba miền. Ốc luộc Hà Nội Ốc khi mua về được các chủ quán ngâm nước lã hoặc nước vo gạo cùng ớt cay nửa ngày để…

Read More