Bún quậy kiến xây - GSV Travel Khám phá 

Bún quậy – Món ăn đậm đà phong vị Phú Quốc

Phú Quốc – Kiên Giang không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp tựa thiên đường, hòn đảo lớn nhất Việt Nam này còn ghi dấu ấn với du khách tour Hà Nội Phú Quốc 4 ngày 3 đêm bởi những món ngon khó cưỡng. Bên cạnh tiêu Phú Quốc, còi Biên Mai, gỏi cá trích… bạn nhất định phải thử món ngon có 1 không 2, không thể tìm ở bất kỳ nơi nào khác: “Bún Quậy”. Bún Quậy Phú Quốc là một món ăn mộc mạc nhà quê….

Read More
Bún cá Châu Đốc - GSV Travel Khám phá 

Bún cá – Món ăn gắn liền với sông nước miền Tây

Nhắc đến bún cá, người ta thường nhớ ngay đến bún cá Châu Đốc trứ danh. Chẳng ai biết xuất xứ của món ăn này, chỉ biết rằng bún cá là một món ăn rất được du khách tour miền Tây 4 ngày 3 đêm yêu thích. Có lẽ một phần cũng vì hình ảnh miền Tây thường gắn liền với sông nước, nhiều tôm cá nên các món ăn được chế biến từ cá luôn chiếm giữ một vai trò quan trọng trong văn hóa ẩm thực. Nấu bún…

Read More
Ba khía - GSV Travel Khám phá 

Thưởng thức trọn vẹn hương vị ba khía Rạch Gốc

Về với vùng đất Rạch Gốc (thuộc xã Tân Ân huyện Ngọc Hiển tỉnh Cà Mau), hẳn du khách không khỏi chạnh lòng. Từ trung tâm Tp. Cà Mau, khoảng hơn một giờ đồng hồ đi bằng tàu cao tốc, du khách sẽ đến được với cửa biển Rạch Gốc. Ngoài các cảnh quan thiên nhiên mang vẻ đẹp hoang sơ, thì chắc chắn những du khách du lịch miền Tây Nam Bộ đến đây cũng sẽ rất thích thú với một món ăn mà từ lâu đã trở thành…

Read More

Hương vị mộc mạc bình dị của tôm chua xứ Huế

Tôm chua là một món ăn bình dị của người dân xứ Huế. Cái vị chua thanh của tôm, cay nồng của các loại gia vị làm cho ai đã một lần thưởng thức thì du khách du lịch Lăng Cô Huế không thể quên được hương vị mộc mạc của món ăn. Tôm chua mang đủ sự tinh tế của người Huế trong cách chế biến. Không sử dụng loại tôm biển to, mập, người ta bắt những con tôm nước ngọt, tôm sông, tôm đồng, tôm đất. Tôm không…

Read More
Gỏi sầu đâu - GSV Travel Khám phá 

Gỏi sầu đâu – Món ăn lạ miệng hấp dẫn của miền Tây

“Vương quốc” của sầu đâu là vùng Bảy Núi và Châu Giang – Châu Đốc – An Giang. Châu Giang là “thủ phủ” của người Chăm ở Nam bộ, Bảy Núi là nơi cư trú rất đông của người Khmer. Cây sầu đâu mọc hoang đầy rừng Bảy Núi, người Khmer gọi là sdau, được người Châu Giang và các nơi đem về thuần dưỡng. Sầu đâu cao như cây bạch đàn. Tháng 11, 12 âm lịch, khi gió chướng lạnh về, sầu đâu trút lá, trỗ bông để đến…

Read More
Phá Tam Giang - GSV Travel Khám phá 

Thưởng thức những đặc sản chỉ riêng có của phá Tam Giang

Nếu khách phương xa đến du lịch Huế 5 ngày, chỉ cần gọi taxi hay xe ôm, bảo chở về phá Tam Giang ăn hải sản, thì đảm bảo không có ai chạy lạc đường. Nếu bạn chưa biết phá Tam Giang của miền đất “mặt trời lên từ phía nón em nghiêng”, có thể hình dung qua câu ca: “Thương em anh cũng muốn vô/ Sợ truông nhà Hồ, sợ phá Tam Giang”. “Truông nhà Hồ” thì chắc ai cũng biết rồi. Đây là khu rừng dữ, từng là…

Read More
Gỏi cá ngừ đại dương - GSV Travel Khám phá 

Về Phú Yên thưởng thức gỏi bao tử cá ngừ

Vị chua cay của xoài và ớt cùng hương vị đặc trưng của cá ngừ đánh thức tất cả vị giác của thực khách tour du lịch Quy Nhơn Phú Yên ngay lần đầu tiên thưởng thức món gỏi bao tử cá ngừ đại dương. Phú Yên không chỉ nối tiếng với những phong cảnh tuyệt đẹp xuất hiện đầy thơ mộng trong bộ phim Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh mà còn hấp dẫn khách du lịch bởi những món ăn ngon nổi tiếng trong đó có món…

Read More
Du lịch Sóc Trăng - GSV Travel Khám phá 

Hương vị cộng hưởng độc đáo của bún gỏi dà Mỹ Xuyên

Mỹ Xuyên ở cách trung tâm thành phố Sóc Trăng chưa đầy mười cây số, vốn nổi tiếng với thương cảng Bãi Xàu ngày trước. Về ẩm thực, ở đây có món bún gỏi dà ngon ngọt không đâu bằng. Du khách tour du lịch miền Tây giá rẻ về đất Mỹ Xuyên mà chẳng nghe câu hát: Mỹ Xuyên có bún gỏi dà, có con tép đất đậm đà quê hương. Chung quanh cái tên gọi nghe rất lạ bún gỏi dà này đã có nhiều cách giải thích….

Read More
Bánh đập - GSV Travel Khám phá 

Vị đậm đà dân dã khó quên của bánh đập phố Hội

Món ăn được kết hợp từ bánh tráng nướng, bánh ướt, ăn kèm với các nguyên liệu như: thịt lợn luộc, lòng, thịt nướng hay ăn không với mắm nêm. Là món ăn dân dã, nhưng bánh đập lại có cách chế biến rất công phu và mất nhiều thời gian. Nếu thưởng thức món ăn này trong các hàng quán ở phố huyện, du khách tour Đà Nẵng Hội An 4 ngày 3 đêm sẽ được tận mắt quan sát quá trình chế biến món bánh đập nổi tiếng…

Read More
Ốc vú nàng - GSV Travel Khám phá 

Ốc vù nàng – Đặc sản độc đáo của Cù Lao Chàm

Chỉ với tên gọi thôi, loài ốc độc đáo này đã khiến nhiều người tò mò muốn thưởng thức. Mỗi khi có dịp từ đất liền ra đảo Cù Lao Chàm (thuộc TP Hội An, Quảng Nam) gặp ngày trăng tròn, thế nào bạn cũng được chiêu đãi các món ăn chế biến từ ốc vú nàng. Bởi đơn giản vào mùa trăng tròn ốc vú nàng mới xuất hiện nhiều. Không phổ biến như ở Côn Đảo, Phú Quý… nhưng ốc vú nàng Cù Lao Chàm là đặc sản…

Read More