Dư vị ẩm thực Huế trong miếng bánh ram ít

Bánh ít, ram ít là những món ngon truyền thống Huế thường được du khách du lịch Huế 5 ngày ăn cùng với bèo, lọc, nậm… Những ngày Huế mưa, tôi lại thèm cảm giác ngồi bên bếp, cùng mẹ làm món bánh ít thơm ngon, xinh xắn. Với những phụ nữ Huế thế hệ mẹ tôi, hầu như ai cũng giỏi nội trợ và khéo léo. Bánh ít dân dã, truyền thống, quen thuộc, rất dễ mua bên ngoài nhưng nhiều người vẫn thích tự làm ở nhà. Đó…

Read More