Bún cá Nha Trang - GSV TravelKhám phá 

Khám phá những món ăn vặt buổi chiều của phố biển Nha Trang

Bánh căn, nem nướng hay bò nướng lụi là những món phù hợp cho buổi chiều lang thang ăn vặt ở thành phố biển.

Nếu còn băn khoăn nên ăn gì trong số các món ngon, bạn có thể tham khảo những gợi ý dưới đây.

Bún cá

Bún cá Nha Trang - GSV Travel

Bún cá là cái tên thân thuộc với người dân nơi đây, giống như phở Hà Nội hay mỳ Quảng ở Quảng Nam. Đặc trưng món này là nguyên liệu luôn tươi sạch, màu sắc bắt mắt và phần nước dùng trong nhưng không nhạt nhẽo.

Khi thưởng thức, hương vị đậm đà của các nguyên liệu sẽ hòa quyện vào nhau, trong đó có độ ngọt tự nhiên, không bột của chả cá, giòn giòn từ sứa và mềm thơm, lạ miệng nhờ cá dầm… Tuy nhiên, để vị trọn vẹn hơn, du khách tour Hà Nội Nha Trang 3 ngày 2 đêm nên cho thêm chút dấm thanh thanh, tiêu thơm nồng hay tương ớt.

Bánh căn

Đặc điểm của món này là thực khách sẽ tự tay múc cho mình chén nước chấm. Tùy khẩu vị, mỗi người có thể chọn một trong hai loại là mắm ngọt và mắm nêm với đu đủ, su hào xắt lát vuông nhỏ hay ớt xay cay. Không chỉ vậy, chủ quán còn nêm nếm vừa miệng để khách có thể húp luôn.

Bạn nên ăn nóng để cảm nhận được vị giòn và ngậy. Ngoài ra, để chống ngấy, bạn hãy ăn cùng chút rau sống đã dọn ra cùng.

Nem nướng

Phần nem nướng đầy đủ gồm 6 – 8 miếng thịt băm lụi, bánh tráng chiên giòn và rau sống đủ loại như mùi cay, húng quế, tần ô, xà lách, dưa chuột, chuối chát, khế… Một số nơi còn bổ sung thêm dưa, hành chua.

Món này nhìn qua du khách tour Nha Trang 4 ngày 3 đêm không có nhiều ấn tượng nhưng điều hấp dẫn nằm ở hương vị của nó. Mỗi miếng nem nướng hồng nhưng không ngấy, khi chấm vào phần nước lèo, vị ngot lại càng đậm đà hơn.

Bò nướng lụi

Thịt bò tẩm mật ong và nhiều loại gia vị khác được đặt lên bếp than hoa nóng chừng 15 phút. Khi chín, hương thơm tỏa ra ngào ngạt, tiếng mỡ cháy xèo xèo khiến nhiều thực khách khó cầm lòng. Món này ăn cùng các loại rau sống thanh mát như xà lách, cà chua, hành tây ướp giấm…

Related posts