Bánh quai vac - GSV Travel Khám phá 

Bánh quai vạc – Tiêu biểu văn hóa ẩm thực xứ Nẫu

Cắn miếng bánh quai vạc, bạn sẽ cảm nhận được vị dai sần sật từ lớp vỏ, vị mặn của tôm thịt trong phần nhân và chua chua ngọt ngọt của chút nước mắm vương trên đầu lưỡi. Người Phan Thiết thường gọi bánh quai vạc thành bánh quai dạc do cách phát âm của địa phương. Mỗi lần về Phan Thiết, đi dọc trên những con đường, du khách du lịch Mũi Né Bình Thuận đều có thể vô tình bắt gặp món ăn này được bày bán. Những chiếc…

Read More
Bánh bèo Hải Phòng - GSV Travel Khám phá 

Thưởng thức những món ăn vặt nhẹ nhàng của ẩm thực đất Cảng

Bánh bèo, hải sản đủ loại hay bánh tráng nướng là những món vặt quen thuộc với nhiều người vào mỗi buổi chiều tan tầm ở Hải Phòng. Sau khi thưởng thức đặc sản như bánh đa cua, bánh mì cay…, bạn có thể tìm tới nhiều nơi trong thành phố Hải Phòng để thưởng thức các món ăn vặt nhẹ nhàng. Bánh bèo Món này ở đây không giống nhiều địa phương khác do bánh to và góc cạnh. Lớp vỏ làm từ bột gạo mềm mịn. Phần nhân…

Read More