Khô cá đét - GSV Travel Khám phá 

Hương vị độc đáo của khô cá đét Đà Nẵng

Có dịp ghé thăm Đà Nẵng gần đây, được mấy người bạn chiêu đãi khô cá đét tôi đã ghiền ngay món ăn này. Mấy miếng khô cá đét vàng ươm, nằm “chễm chệ” trên đĩa cạnh chén tương ớt đỏ hồng mới nhìn qua đã đủ thấy ngon. Xé một miếng, chấm chút tương ớt mới thấm thía sự thi vị của món ăn. Thịt cá ngọt lịm, giòn giòn, thơm phức, hòa quyện với vị cay nồng của tương ớt. Ăn hết lại muốn ăn thêm, bởi cái…

Read More
Cơm chiên muối ớt xanh - GSV Travel Khám phá 

Hương vị đặc biệt của cơm chiên muối ớt Nha Trang

Nói đến ẩm thực Nha Trang, du khách du lịch Nha Trang 3 ngày 2 đêm thường nhắc đến bún sứa; bánh canh chả cá hay những món ăn từ hải sản như tôm, cua, cá mực… Tuy nhiên, sẽ là thiếu sót nếu bỏ qua món cơm chiên muối ớt xanh tuy bình dị nhưng khó ai có thể quên được hương vị thơm ngon, cay nồng của nó nếu đã một lần thưởng thức. Cơm chiên muối ớt, cái tên bình dân như chính các thành phần của…

Read More