Du lịch Quan Lạn - GSV TravelKhám phá 

Du lịch Quan Lạn thưởng thức ốc vôi

Quan Lạn Vân Đồn dường như đã trở thành điểm đến hấp dẫn cho du khách trong và ngoài nước, nơi đây được thiên nhiên ưu ái với những bãi biển cát trắng li ti, làn nước trong xanh, sóng vỗ dịu êm. Du lịch Quan Lạn du khách không chỉ được tắm biển mà còn được thưởng thức những đặc sản tươi ngon nơi đây, đặc biệt món Ốc Vôi chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi.

Du lịch Quan Lạn - GSV Travel

Ốc vôi sinh sống nhiều ở vùng biển Quảng Ninh nhưng tập trung chủ yếu ở Quan Lạn Vân Đồn. Ốc vôi ở đây mình nhỏ, khi ăn có vịt ngọt, thơm đặc trưng. Ốc vôi có hai loại là ốc vôi đá và ốc vôi trắng. Ốc vôi thường bám vào mặt dưới của những hòn đá phẳng để trú ngụ. Thức ăn chính của chúng là những loài phù du, tảo biển. Vào tháng 5 và tháng 6 mùa nước biển cạn, ốc bám rất nhiều vào đá nếu có dịp đi du lịch Quan Lạn du khách hãy trải nghiệm bắt ốc vôi, chắc chắn sẽ là trải nghiệm tuyệt vời.

Ốc vôi có thể chế biến thành nhiều món ngon như luộc chấm mắm gừng, nướng bơ, nướng tỏi ớt… Lần đầu ăn ốc vôi, thấy có vị đăng đắng, sau đó ngọt dần và bùi bùi, nếu du khách du lịch Sầm Sơn 2 ngày 1 đêm nào chưa quen thì nên cho thêm ít bia khi chế biến món ăn này.

Những du khách thích ăn món ốc nướng, cách chế biến cũng như ốc luộc, sau khi làm sạch, để ráo nước sau đó cho vào vỉ nướng, đợi tới khi ốc chuyển sang màu hơi ngà ngà vàng, có mùi thơm tỏa ra, con ốc se lại chính là lúc ốc đã chín. Cuối cùng cho ra đĩa thưởng thức cùng xì dầu, tỏi ớt. Vị cay cay, mằn mặn của muối ớt hòa quyện cùng thịt ốc giòn sần sật, đậm đà khiến du khách sẽ ăn mãi không chán.

Quan Lạn còn rất hoang sơ dù cái tên của nó không còn xa lạ, nơi đây là một hòn đảo xinh đẹp thuộc tỉnh Quảng Ninh, miền đất biển có khá nhiều thắng cảnh đẹp. Đến với du lịch Quan Lạn ngoài cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ sẽ mang đến cho du khách tour Phú Quốc 3 ngày 2 đêm phút giây thư giãn cùng cảm nhận hương vị của biển, dời xa sự xô bồ của thành thị, và còn thưởng thức các món đặc sản của hòn đảo xanh.

Related posts

Leave a Comment